Lucerni prah

Alfalfa se uporablja kot diuretik in za povečanje strjevanja krvi in ​​za lajšanje vnetja prostate. Uporablja se tudi za akutni ali kronični cistitis in za zdravljenje prebavnih motenj, vključno z zaprtjem in artritisom. Semena lucerne so narejena v perutnino in se lokalno nanesejo za zdravljenje vrenja in ugrizov žuželk. Alfalfa se uporablja predvsem kot hranilni tonik in alkalizirajoče zelišče. Uporablja se za povečanje normalne vitalnosti in moči, spodbujanje apetita in pomoč pri povečanju telesne teže. Alfalfa je odličen vir beta-karotena, kalija, kalcija in železa.
Alfalfa je bogata s klorofilom, kar je štirikrat večjo vsebnost navadne zelenjave. Ena žlica klorofila v prahu je enaka enemu kilogramu prehrane zelenjave, zato si lahko predstavljate, da je naravno in čisto bogata s prehrano in bo v veliko pomoč pri izboljšanju zdravja človeškega telesa. Drži gube in pomaga pri boju proti staranju. Poleg tega je klorofil v lucerti bogat z antioksidanti, za katere je bilo dokazano učinkovito pri odstranjevanju prostih radikalov.
Alfalfa je hranljiva, prijetna in enostavna za prebavo ter je znana kot "kralj krme". Sveža trava od prvega cvetenja do faze cvetenja vsebuje približno 76% vode, 4,5-5,9% surove beljakovine, 0,8% surove maščobe, 6,8-7,8% surovih vlaknin, 9,3-9,6% izcedne listine brez dušika, 2,2-2,3% pepela. Zemljišče lucerne lahko pasejo neposredno, vendar zelena stebla in listi vsebujejo saponin, da bi živina preprečila, da bi pojedla preveč otekajoče bolezni. Lahko se naredi tudi v silažo ali seno. Prvi pridelek sveže trave je pokošen, ko približno 10% stebel odpre svoje prve rože od trenutka, ko se brsti pojavijo do prve cvetoče faze, ki je bolj nežna in ima večjo prehransko vrednost. Donos je nizek, ko se prezgodaj kosi, lignifikacija stebla pa se poveča, ko se pozno kosi, in lahko izgubimo liste.