Citrusni bioflavanoidi

Citrusije znan po svojem močnem antioksidativnem potencialu, vendar to sadje ponuja več kot le vsebnost vitamina C. Dokazano je, da nekatere spojine v citrusih, znane kot citrusni bioflavonoidi, zagotavljajo številne koristi za zdravje. In čeprav raziskave citrusnih bioflavonoidov še potekajo, ti močni antioksidanti kažejo veliko obetavnih učinkov.

Citrusni bioflavonoidiso edinstven nabor fitokemikalij – kar pomeni, da so spojine, ki jih proizvajajo rastline. Medtem ko je vitamin C mikrohranilo, ki ga najdemo v agrumih, so citrusni bioflavonoidi fitonutrienti, ki jih prav tako najdemo v agrumih, pravi nutricionistka funkcionalne medicine Brooke Scheller, DCN. »To je razred antioksidativnih spojin, ki vključujejo nekatere znane, kot je kvercetin,« pojasnjuje.

Citrusni bioflavonoidi so edinstven nabor fitokemikalij – kar pomeni, da so spojine, ki jih proizvajajo rastline. Citrusni bioflavonoidi so del večje družine flavonoidov. Obstaja osupljivo število različnih flavonoidov z različnimi koristmi za zdravje ljudi. Vsem je skupno, da so močni antioksidanti, ki jih najdemo v rastlinah in pomagajo zaščititi organizem pred poškodbami zaradi sonca in okužb. Znotraj teh kategorij so podkategorije, ki dobesedno obsegajo tisoče naravno prisotnih bioaktivnih flavonoidov. Med najpogostejšimi bioflavonoidi in njihovimi glukozidi (molekule z vezanim sladkorjem), ki jih najdemo v citrusih, so kvercetin (flavonol), rutin (glukozid kvercetina), flavona tangeritin in diosmin ter flavanonska glukozida hesperidin in naringin.