Izvleček bezga

Bezegje temno vijolično sadje, ki je bogat vir antioksidantov, znanih kot antocianini. To lahko okrepi vaš imunski sistem. Pomagajo lahko ukrotiti vnetja, zmanjšajo stres in tudi zaščitijo vaše srce. Nekateri pravijo, da bezgove koristi za zdravje vključujejo preprečevanje in zdravljenje prehlada in gripe ter lajšanje bolečin. Za te uporabe obstaja vsaj nekaj znanstvene podpore.
Tradicionalna uporaba bezga – tudi za seneni nahod, okužbe sinusov, zobobol, išias in opekline.
Sirup iz bezgovega soka se že stoletja uporablja kot domače zdravilo za virusne bolezni, kot sta prehlad in gripa. Nekateri raziskovalci so ugotovili, da ta sirup skrajša trajanje nekaterih bolezni in jih olajša.
Znano je, da antocianini zmanjšujejo vnetje. Tisti v bezgu to storijo tako, da blokirajo proizvodnjo dušikovega oksida v vašem imunskem sistemu.
Zdi se, da bezeg upočasni vnetni odziv, kar lahko zmanjša oteklino in bolečino, ki jo lahko povzroči.
Surove nezrele bezgove jagode in drugi deli bezga, kot so listi in steblo, vsebujejo strupene snovi (npr. sambunigrin), ki lahko povzročijo slabost, bruhanje in drisko; kuhanje odstrani ta toksin. Velike količine toksina lahko povzročijo resno bolezen.
Ne zamenjujte bezga z ameriškim bezgom, bezgom ali pritlikavim bezgom. Ti niso enaki in imajo različne učinke.

Otroci: Izvleček bezga je verjetno varen pri otrocih, starih 5 let ali več, če ga jemljejo peroralno do 3 dni. Ni dovolj zanesljivih informacij, da bi vedeli, ali je varno jemanje bezga za otroke, mlajše od 5 let. Nezrele ali nekuhane bezgove jagode morda niso varne. Ne dajajte jih otrokom.