Jabolčni kis (ACV) je v zadnjih letih pridobil veliko popularnost, pogosto ga oglašujejo kot naravno zdravilo za različne zdravstvene težave, vključno z razstrupljanjem jeter. Mnogi ljubitelji zdravja trdijo, da lahko ACV "očisti" jetra, toda koliko resnice je v teh trditvah? V tem članku bomo raziskali potencialne koristi ACV za zdravje jeter, mehanizme za njegovimi učinki in omejitve uporabe ACV za "čiščenje" jeter.
Naravna razstrupljevalna vloga jeter
Preden raziščemo, kako lahko ACV vpliva na jetra, je bistveno razumeti vlogo jeter pri razstrupljanju. Jetra so primarni organ v telesu, odgovoren za filtriranje toksinov in odpadnih produktov iz krvnega obtoka. Prav tako predeluje hranila in ima ključno vlogo pri presnovnih funkcijah. Skratka, jetra so že naravno opremljena za razstrupljanje sebe in telesa, zaradi česar so zunanja "čiščenja" nepotrebna.
Kljub temu lahko dejavniki življenjskega sloga, vključno s prehrano, vadbo in splošnim zdravjem, vplivajo na to, kako dobro jetra opravljajo svoje funkcije razstrupljanja. Čeprav ACV ni čiščenje jeter v dramatičnem smislu, ki ga pogosto spodbujajo zdravstvene muhe, lahko nudi podporne koristi za jetra, če se uživa kot del uravnotežene prehrane in zdravega načina življenja.
Ali lahko ACV dejansko očisti ali razstrupi jetra?
Kratek odgovor je ne – ni znanstvenih dokazov, ki bi kazali, da ima ACV sposobnost "očistiti" ali neposredno razstrupiti jetra na način, kot trdijo nekateri programi za razstrupljanje. Vendar obstaja več načinov, na katere lahko ACV igra podporno vlogo pri ohranjanju zdravega delovanja jeter.
1. Antioksidanti za zaščito jeter
Jabolčni kis vsebuje antioksidante, vključno s polifenoli, ki lahko pomagajo nevtralizirati škodljive proste radikale v telesu. Prosti radikali so molekule, ki lahko povzročijo oksidativni stres, kar povzroči poškodbe celic in prispeva k vnetjem in boleznim. Z zmanjšanjem oksidativnega stresa lahko ACV pomaga zaščititi jetrne celice pred poškodbami in podpira naravne procese razstrupljanja jeter.
2. Protivnetni učinek
Kronično vnetje lahko povzroči težave z jetri, kot je bolezen zamaščenih jeter ali celo ciroza. Ocetna kislina v jabolčnem kisu naj bi imela protivnetne lastnosti, kar bi lahko pomagalo zmanjšati sistemsko vnetje. Čeprav ACV ni zdravilo za vnetje jeter, lahko igra podporno vlogo, saj pomaga zmanjšati vnetje v telesu, vključno z jetri. Vendar je potrebnih več raziskav, da bi v celoti razumeli vpliv ACV na vnetje jeter.
3. Uravnavanje krvnega sladkorja
Vse več raziskav kaže, da ACV lahko pomaga izboljšati občutljivost za inzulin in uravnavati raven sladkorja v krvi. Visok krvni sladkor in inzulinska rezistenca močno prispevata k boleznim, kot je nealkoholna maščobna bolezen jeter (NAFLD), ki vključuje kopičenje maščobe v jetrnih celicah. S podpiranjem uravnavanja krvnega sladkorja bi ACV lahko pomagal zmanjšati tveganje za razvoj bolezni zamaščenih jeter, kar bi lahko dolgoročno koristilo zdravju jeter.
4. Pomoč pri prebavi in zdravju črevesja
Čeprav sta jetra in črevesje ločena organa, sta globoko povezana v splošnem zdravju telesa. Znano je, da jabolčni kis spodbuja zdravo prebavo s povečanjem proizvodnje želodčne kisline, kar lahko pripomore k učinkovitejši razgradnji hrane. Poleg tega lahko ACV spodbuja rast koristnih bakterij v črevesju in tako podpira uravnotežen mikrobiom. Ker zdravo črevesje prispeva k boljšemu razstrupljanju, bi lahko imeli učinki ACV na prebavo posredne koristi za zdravje jeter.
5. Podpora pri izgubi teže
Odvečna telesna maščoba, zlasti okoli trebuha, je povezana z boleznimi jeter, kot je bolezen zamaščenih jeter. Nekatere študije kažejo, da lahko ACV pomaga pri izgubi teže s spodbujanjem občutka polnosti in zmanjšanjem kopičenja maščobe. S pomočjo pri uravnavanju telesne teže in zmanjševanju visceralne maščobe bi ACV lahko posredno zmanjšal tveganje za bolezen zamaščenih jeter, ki je ena najpogostejših bolezni jeter po vsem svetu.
Kaj ACV ne more storiti za jetra
Kljub potencialnim koristim jabolčnega kisa ne bi smeli obravnavati kot čudežno zdravilo ali nadomestilo za ustrezno zdravstveno oskrbo, zlasti za posameznike z boleznijo jeter. Česa ACV ne zmore:
Ni "Detox" ali "Cleanse":Medtem ko ACV vsebuje koristne spojine, kot so ocetna kislina in antioksidanti, ni znanstvenih dokazov, da lahko "očisti" jetra ali jih razstrupi na način, kot trdijo drugi zdravstveni izdelki. Jetra imajo že vgrajene sisteme za razstrupljanje, ki delujejo učinkovito brez potrebe po zunanjem čiščenju.
Ne zdravi bolezni jeter:Stanja, kot so ciroza, hepatitis in odpoved jeter, zahtevajo zdravniško pomoč in jih ni mogoče zdraviti samo z jabolčnim kisom. ACV lahko podpira zdravje jeter, vendar se ga ne sme uporabljati kot edino zdravljenje resnih bolezni jeter.
Prekomerna uporaba je lahko škodljiva:Čeprav je zmerno uživanje ACV na splošno varno, lahko pretirana uporaba povzroči škodo. Kislost v ACV lahko draži prebavni trakt, razjeda zobno sklenino in v skrajnih primerih povzroči prebavne težave ali poškodbe požiralnika. Pomembno je, da ACV razredčite, preden ga popijete, da zmanjšate ta tveganja.
Kako varno uporabljati ACV za zdravje jeter
Če želite vključiti jabolčni kis v svojo prehrano za podporo zdravja jeter, sta ključnega pomena zmernost in pravilna uporaba:
Razredči ga:Pred pitjem ACV vedno razredčite z vodo. Običajno razmerje je 1-2 žlici ACV v 8 unčah vode. To pomaga zaščititi vaše zobe in prebavni sistem pred kislostjo.
Uporaba kot del uravnotežene prehrane:ACV bi moral biti del splošnega zdravega življenjskega sloga, ki vključuje dobro zaokroženo prehrano, redno telesno aktivnost in ustrezno hidracijo. Zdrava prehrana, bogata s sadjem, zelenjavo, pustimi beljakovinami in zdravimi maščobami, je bistvena za ohranjanje optimalnega delovanja jeter.
Posvetujte se s svojim zdravstvenim delavcem:Če imate bolezen jeter ali katero koli drugo osnovno zdravstveno stanje, je ključnega pomena, da se pogovorite s svojim zdravnikom, preden dodate ACV v svoj dnevni režim. Lahko zagotovijo smernice glede ustreznih odmerkov in zagotovijo, da ACV ne bo motil nobenih zdravil ali zdravljenja.
Zaključek
Čeprav jabolčni kis morda ni "čiščenje" jeter, kot mnogi verjamejo, da je, lahko vseeno ponudi dragoceno podporo za zdravje jeter. ACV lahko pomaga zmanjšati vnetje, uravnava krvni sladkor in podpira prebavo, kar vse prispeva k splošnemu delovanju jeter. Vendar je pomembno razumeti, da so jetra zelo učinkovit organ, ki ne potrebuje zunanjih razstrupljanj. Da bi podprli zdravje jeter, se osredotočite na ohranjanje zdravega načina življenja, ki vključuje uravnoteženo prehrano, redno vadbo in ustrezen počitek. Če imate težave z jetri, se za strokovni nasvet in zdravljenje vedno posvetujte z zdravnikom.
Astaksantin, vročina trenutka
Astaksantin je glavna sestavina funkcionalnih živil na Japonskem. Statistika FTA o deklaracijah funkcionalnih živil na Japonskem leta 2022 je pokazala, da je bil astaksantin uvrščen na 7. mesto med 10 najpogostejšimi sestavinami glede na pogostost uporabe in se je v glavnem uporabljal na zdravstvenih področjih nega kože, nega oči, lajšanje utrujenosti in izboljšanje kognitivnih funkcij.
Na podelitvi nagrad Asian Nutritional Ingredients Awards 2022 in 2023 je bila naravna sestavina astaksantin podjetja Justgood Health dve leti zapored prepoznana kot najboljša sestavina leta, najboljša sestavina na lestvici kognitivnih funkcij leta 2022 in najboljša sestavina na lestvici ustne lepote leta 2023. Poleg tega je sestavina prišla v ožji izbor v Asian Nutritional Ingredients Awards - Healthy Aging skladba leta 2024.
V zadnjih letih so se začele pospeševati tudi akademske raziskave o astaksantinu. Po podatkih PubMed so že leta 1948 obstajale študije o astaksantinu, vendar je bila pozornost majhna, od leta 2011 se je akademska sfera začela osredotočati na astaksantin, z več kot 100 objavami na leto in več kot 200 v letu 2017, več leta 2020 več kot 300, leta 2021 pa več kot 400.
Vir slike: PubMed
Kar zadeva trg, glede na Future market insights je velikost svetovnega trga astaksantina leta 2024 ocenjena na 273,2 milijona USD in naj bi do leta 2034 dosegla 665,0 milijona USD s CAGR 9,3 % v predvidenem obdobju (2024–2034). ).
Vrhunska antioksidativna zmogljivost
Edinstvena struktura astaksantina mu daje izjemno antioksidativno zmogljivost. Astaksantin vsebuje konjugirane dvojne vezi, hidroksilne in ketonske skupine ter je lipofilen in hidrofilen. Konjugirana dvojna vez v središču spojine zagotavlja elektrone in reagira s prostimi radikali, da jih pretvori v stabilnejše produkte in prekine verižne reakcije prostih radikalov v različnih organizmih. Njegova biološka aktivnost je boljša od drugih antioksidantov zaradi njegove sposobnosti povezovanja s celičnimi membranami od znotraj navzven.
Lokacija astaksantina in drugih antioksidantov v celičnih membranah
Astaksantin izvaja pomembno antioksidativno delovanje ne le z neposrednim lovljenjem prostih radikalov, temveč tudi z aktivacijo celičnega antioksidativnega obrambnega sistema z uravnavanjem poti jedrskega faktorja eritroidnega faktorja 2 (Nrf2). Astaksantin zavira tvorbo ROS in uravnava izražanje encimov, ki se odzivajo na oksidativni stres, kot je hem oksigenaza-1 (HO-1), ki je marker oksidativnega stresa. HO-1 uravnavajo različne na stres občutljive transkripcije dejavnikov, vključno z Nrf2, ki se veže na elemente, ki se odzivajo na antioksidante, v promotorski regiji encimov metabolizma razstrupljanja.
Celoten nabor prednosti in uporabe astaksantina
1) Izboljšanje kognitivnih funkcij
Številne študije so potrdile, da lahko astaksantin upočasni ali izboljša kognitivne pomanjkljivosti, povezane z normalnim staranjem, ali oslabi patofiziologijo različnih nevrodegenerativnih bolezni. Astaksantin lahko prehaja krvno-možgansko pregrado in študije so pokazale, da se prehranski astaksantin kopiči v hipokampusu in možganski skorji možganov podgan po enkratnem in večkratnem zaužitju, kar lahko vpliva na vzdrževanje in izboljšanje kognitivnih funkcij. Astaksantin spodbuja regeneracijo živčnih celic in poveča gensko ekspresijo glijskega fibrilarnega kislega proteina (GFAP), z mikrotubulami povezanega proteina 2 (MAP-2), možganskega nevrotrofičnega faktorja (BDNF) in z rastjo povezanega proteina 43 (GAP-43), beljakovine, ki sodelujejo pri okrevanju možganov.
Astaksantinske kapsule Justgood Health s citizinom in astaksantinom iz deževnega gozda rdečih alg sinergizirajo izboljšanje kognitivnih funkcij možganov.
2) Zaščita oči
Astaksantin ima antioksidativno delovanje, ki nevtralizira molekule prostih radikalov kisika in zagotavlja zaščito za oči. Astaksantin deluje sinergistično z drugimi karotenoidi, ki podpirajo zdravje oči, zlasti z luteinom in zeaksantinom. Poleg tega astaksantin poveča hitrost pretoka krvi v oko, kar omogoča, da kri reoksigenira mrežnico in očesno tkivo. Študije so pokazale, da astaksantin v kombinaciji z drugimi karotenoidi ščiti oči pred poškodbami v celotnem sončnem spektru. Poleg tega astaksantin pomaga lajšati nelagodje v očeh in utrujenost vida.
Justgood Health Protection softgels z modro svetlobo, ključne sestavine: lutein, zeaksantin, astaksantin.
3) Nega kože
Oksidativni stres je pomemben sprožilec staranja človeške kože in poškodb kože. Mehanizem intrinzičnega (kronološkega) in ekstrinzičnega (svetlobe) staranja je proizvodnja ROS, intrinzično z oksidativnim metabolizmom in ekstrinzično z izpostavljenostjo sončnim ultravijoličnim (UV) žarkom. Oksidativni dogodki pri staranju kože vključujejo poškodbe DNK, vnetne odzive, zmanjšanje antioksidantov in proizvodnjo matričnih metaloproteinaz (MMP), ki razgrajujejo kolagen in elastin v dermisu.
Astaksantin lahko učinkovito zavira oksidativno škodo, ki jo povzročajo prosti radikali, in indukcijo MMP-1 v koži po izpostavljenosti UV žarkom. Študije so pokazale, da lahko astaksantin iz Erythrocystis rainbowensis poveča vsebnost kolagena z zaviranjem izražanja MMP-1 in MMP-3 v človeških dermalnih fibroblastih. Poleg tega je astaksantin zmanjšal poškodbe DNK, ki jih povzroči UV, in povečal popravilo DNK v celicah, izpostavljenih UV sevanju.
Justgood Health trenutno izvaja več študij, vključno s poskusi na brezdlakih podganah in ljudeh, ki so vse pokazale, da astaksantin zmanjšuje UV-poškodbe globljih plasti kože, ki povzročajo znake staranja kože, kot so suha, povešena koža in gube.
4) Športna prehrana
Astaksantin lahko pospeši popravilo po vadbi. Ko ljudje telovadijo ali telovadijo, telo proizvede veliko količino ROS, ki lahko, če je ne odstranimo pravočasno, lahko poškoduje mišice in vpliva na telesno okrevanje, medtem ko lahko močna antioksidativna funkcija astaksantina pravočasno odstrani ROS in hitreje popravi poškodovane mišice.
Justgood Health predstavlja svoj novi kompleks astaksantina, multi-mešanico magnezijevega glicerofosfata, vitamina B6 (piridoksina) in astaksantina, ki zmanjšuje bolečine v mišicah in utrujenost po vadbi. Formula je osredotočena na Justgood Health's Whole Algae Complex, ki zagotavlja naravni astaksantin, ki ne le ščiti mišice pred oksidativnimi poškodbami, ampak tudi izboljša mišično zmogljivost in izboljša atletsko zmogljivost.
5) Zdravje srca in ožilja
Oksidativni stres in vnetje sta značilna za patofiziologijo aterosklerotične bolezni srca in ožilja. Izjemna antioksidativna aktivnost astaksantina lahko prepreči in izboljša aterosklerozo.
Justgood Health Triple Strength Natural Astaxanthin Softgels pomaga ohranjati zdravje srca in ožilja z uporabo naravnega astaksantina, pridobljenega iz mavrično rdečih alg, katerih glavne sestavine vključujejo astaksantin, organsko deviško kokosovo olje in naravne tokoferole.
6) Imunska regulacija
Celice imunskega sistema so zelo občutljive na poškodbe prostih radikalov. Astaksantin ščiti obrambo imunskega sistema tako, da preprečuje poškodbe prostih radikalov. Študija je pokazala, da je astaksantin v človeških celicah za proizvodnjo imunoglobulinov, v človeškem telesu z dodatkom astaksantina za 8 tednov, raven astaksantina v krvi se je povečala, T celice in B celice so se povečale, poškodbe DNK so zmanjšane, C-reaktivni protein znatno zmanjšan.
Astaksantin mehke gele, surovi astaksantin, uporabljajo naravno sončno svetlobo, vodo, filtrirano z lavo, in sončno energijo za proizvodnjo čistega in zdravega astaksantina, ki lahko pomaga povečati imunost, zaščititi vid in zdravje sklepov.
7) Odpravite utrujenost
4-tedenska randomizirana, dvojno slepa, s placebom nadzorovana dvosmerna navzkrižna študija je pokazala, da astaksantin pospešuje okrevanje po mentalni utrujenosti, ki jo povzroča vizualni terminal (VDT), in zmanjšuje povišane ravni fosfatidilholin hidroperoksida (PCOOH) v plazmi tako med mentalnim kot fizičnim dejavnosti. Razlog je lahko antioksidativno delovanje in protivnetni mehanizem astaksantina.
8) Zaščita jeter
Astaksantin ima preventivne in izboljšavne učinke na zdravstvene težave, kot so jetrna fibroza, jetrna ishemija-reperfuzijska poškodba in NAFLD. Astaksantin lahko uravnava različne signalne poti, kot je zmanjšanje aktivnosti JNK in ERK-1 za izboljšanje odpornosti proti insulinu v jetrih, zaviranje ekspresije PPAR-γ za zmanjšanje sinteze maščob v jetrih in znižanje ekspresije TGF-β1/Smad3 za zaviranje aktivacije HSC in jetrna fibroza.
Status predpisov v posamezni državi
Na Kitajskem se lahko astaksantin iz vira mavrično rdečih alg uporablja kot nova živilska sestavina v splošni hrani (razen otroške hrane), poleg tega pa ZDA, Kanada in Japonska dovoljujejo tudi uporabo astaksantina v hrani.
Čas objave: 13. december 2024