Odnos potrošnikov do staranja se spreminja. Glede na poročilo o potrošniških trendih, ki ga jeNovi potrošnikinKoeficient kapitalaVse več Američanov se ne osredotoča le na daljše življenje, temveč tudi na bolj zdravo življenje.
Raziskava podjetja McKinsey iz leta 2024 je pokazala, da je v preteklem letu 70 % potrošnikov v ZDA in Združenem kraljestvu (ter 85 % na Kitajskem) kupilo več izdelkov in storitev, ki podpirajo zdravo staranje in dolgoživost, v primerjavi s prejšnjimi leti. Ta premik odraža vse večjo željo potrošnikov po večjem nadzoru nad svojim zdravjem.
Poleg tega,Poslovni dnevniki o prehrani(NBJ) Poročilo o dolgoživosti za leto 2024 kaže, da je rast prodaje v kategoriji zdravega staranja od leta 2022 dosledno prehitevala širši trg prehranskih dopolnil. Leta 2023 je celotna industrija prehranskih dopolnil zrasla za 4,4 %, medtem ko je kategorija zdravega staranja dosegla 5,5-odstotno stopnjo rasti.NBJnapoveduje, da bo prodaja prehranskih dopolnil za zdravo staranje – ki zajemajo različne podkategorije, specifične za določena stanja – leta 2024 presegla milijardo dolarjev in do leta 2026 dosegla 1,04 milijarde dolarjev, kar predstavlja 7,7-odstotno stopnjo rasti.
Zaskrbljenost potrošnikov glede zdravstvenih težav, povezanih s starostjo
EnNBJRaziskava, izvedena leta 2024, je raziskala pomisleke potrošnikov v zvezi s staranjem. Ključna vprašanja so vključevala:
Izguba mobilnosti (28 %)
Alzheimerjeva bolezen ali demenca (23 %)
Izguba vida (23 %)
Izguba neodvisnosti (19 %)
Težave s čustvenim ali duševnim zdravjem (19 %)
Degeneracija mišic ali skeleta (19 %)
Izpadanje las (16 %)
Nespečnost (16 %)
Vir slike: NBJ
Pri uporabi prehranskih dopolnil se je imunski sistem (35 %) izkazal kot najpomembnejša skrb za zdravje, povezana s starostjo, za potrošnike. Druge prioritete so vključevale zdravje črevesja in prebave (28 %), zdravje spanja (23 %), lase, kožo in nohte (22 %), zdravje mišic in sklepov (21 %), zdravje srca (19 %) ter čustveno dobro počutje (19 %).
Vir slike: NBJ
Pet ključnih sestavin proti staranju
1. Ergotionein
Ergotionein je naravno prisotna aminokislina, ki jo je leta 1909 odkril Charles Tanret med preučevanjem ergot gliv. Zaradi edinstvene tiolne in tionske tavtomerije pri fiziološkem pH ima izjemne antioksidativne lastnosti. Po podatkih podjetja Bloomage Biotech kaže ergotionein v Bioyouth™-EGT 14-krat večjo aktivnost lovljenja prostih radikalov DPPH kot glutation in 30-krat večjo aktivnost kot koencim Q10.
Prednosti:
Koža:Ergotionein ščiti pred vnetji, ki jih povzroča UV, preprečuje poškodbe DNK in spodbuja sintezo kolagena, hkrati pa zmanjšuje razgradnjo kolagena, povezano z UV-žarki.
Možgani:Ergotionein podpira kognitivne funkcije, kar dokazuje klinična študija, ki kaže izboljšano kognitivno funkcijo po 12 tednih uživanja ergotioneina, pridobljenega iz gob.
Spanje:Prehaja krvno-možgansko pregrado, zmanjšuje nastajanje peroksinitritov in lajša stres, kar spodbuja boljši spanec.
2. Spermidin
Spermidin, del družine poliaminov, je široko prisoten v organizmih, kot so bakterije, glive, rastline in živali. Med pogoste prehranske vire spadajo pšenični kalčki, soja in ostrigarji. Raven spermidina se s starostjo zmanjšuje, njegovi učinki proti staranju pa se pripisujejo mehanizmom, kot so indukcija avtofagije, protivnetno delovanje in uravnavanje presnove lipidov.
Mehanizmi:
Avtofagija:Spermidin spodbuja procese celičnega recikliranja in obravnava starostne bolezni, povezane z okvarami avtofagije.
Protivnetno: Zmanjšuje provnetne citokine, hkrati pa povečuje protivnetne dejavnike.
Presnova lipidov:Spermidin pozitivno vpliva na sintezo in shranjevanje lipidov, kar podpira fluidnost celične membrane in dolgo življenjsko dobo.
3. Pirolokinolin kinon (PQQ)
PQQ, vodotopni kinonski koencim, je ključnega pomena za delovanje mitohondrijev. Ščiti pred poškodbami mitohondrijev, ki jih povzroča oksidativni stres, spodbuja mitohondrijsko biogenezo in povečuje proizvodnjo živčnih rastnih faktorjev (NGF). Klinične študije kažejo na njegovo učinkovitost pri izboljšanju kognitivnih funkcij in regionalnega pretoka krvi pri starejših posameznikih.
4. Fosfatidilserin (PS)
PS je anionski fosfolipid v evkariontskih celičnih membranah, bistvenega pomena za procese, kot so aktivacija encimov, celična apoptoza in sinaptična funkcija. PS, ki ga pridobivajo iz virov, kot so soja, morski organizmi in sončnice, podpira nevrotransmiterske sisteme, vključno z acetilholinom in dopaminom, ki so povezani s kognitivnim zdravjem.
Aplikacije:Dodatek PS je povezan z izboljšanjem stanja, kot so Alzheimerjeva bolezen, Parkinsonova bolezen in depresija, ter koristi posameznikom z ADHD in motnjami avtističnega spektra.
5. Urolitin A (UA)
UA, presnovek elagitanninov, ki ga najdemo v živilih, kot so granatna jabolka in orehi, je bil identificiran leta 2005. Raziskava, objavljena vNaravna medicina(2016) so pokazali, da UA spodbuja mitofagijo in podaljša življenjsko dobo ogorčic za 45 %. Aktivira mitohondrijske avtofagijske poti, čisti poškodovane mitohondrije in odpravlja starostne disfunkcije v mišičnem, kardiovaskularnem, imunskem in kožnem zdravju.
Pot mitofagije, aktivirana z UA/vir slike 1
Zaključek
Ker potrošniki vse bolj dajejo prednost zdravju in dolgoživosti, povpraševanje po inovativnih sestavinah in prehranskih dopolnilih proti staranju še naprej narašča. Ključne sestavine, kot so ergotionein, spermidin, PQQ, PS in UA, utirajo pot ciljno usmerjenim rešitvam za težave, povezane s staranjem. Te znanstveno podprte spojine poudarjajo zavezanost industrije k podpori bolj zdravega in živahnega staranja.
Čas objave: 8. januar 2025