Niacin

Niacin, ali vitamin B3, je eden bistvenih vodotopnih vitaminov B-kompleksa, ki jih telo potrebuje za pretvorbo hrane v energijo. Vsi vitamini in minerali so pomembni za optimalno zdravje, niacin pa je še posebej dober za živčni in prebavni sistem. Oglejmo si podrobneje, da bomo bolje razumeli prednosti niacina in njegove stranske učinke.

Niacin je naravno prisoten v številnih živilih in je na voljo v obliki prehranskih dopolnil in na recept, tako da je preprosto dobiti dovolj niacina in izkoristiti njegove zdravstvene koristi. Tkiva v telesu pretvorijo niacin v uporaben koencim, imenovan nikotinamid adenin dinukleotid (NAD), ki ga uporablja več kot 400 encimov v telesu za opravljanje osnovnih funkcij.

Čeprav so pomanjkanja niacina med ljudmi v Združenih državah redka, lahko postanejo huda in povzročijo sistemsko bolezen, imenovano pelagra. Blagi primeri pelagre lahko povzročijo drisko in dermatitis, hujši primeri pa lahko povzročijo demenco in so celo smrtni.

Pelagra je najpogostejša pri odraslih, starih od 20 do 50 let, vendar se ji je mogoče izogniti z uživanjem priporočenega prehranskega vnosa (RDA) niacina. RDA za odrasle za niacin je 14 do 16 mg na dan. Niacin je na voljo v živilih, kot so ribe, piščanec, govedina, puran, sadje in zelenjava. Niacin lahko telo tvori tudi iz aminokisline triptofan. To aminokislino najdemo v živilih, kot so piščanec, puran, oreščki, semena in izdelki iz soje.

Niacin je tudi v številnih multivitaminih brez recepta kot prehransko dopolnilo. Tako Nature Made kot Centrum multivitamini za odrasle vsebujejo 20 mg niacina na tableto, kar je približno 125 % RDA za odrasle. Nikotinska kislina in nikotinamid sta dve obliki dodatkov niacina. Dodatki niacina brez recepta so na voljo v različnih jakostih (50 mg, 100 mg, 250 mg, 500 mg), ki so višje od RDA. Oblike niacina na recept vključujejo blagovne znamke, kot sta Niaspan (s podaljšanim sproščanjem) in Niacor (s takojšnjim sproščanjem), in so na voljo v jakostih do 1000 mg. Niacin je mogoče najti v formulaciji s podaljšanim sproščanjem za zmanjšanje nekaterih stranskih učinkov.

Včasih je niacin predpisan skupaj z zdravili za zniževanje holesterola, kot so statini, za pomoč pri normalizaciji ravni lipidov v krvi.

Drugi dokazi kažejo, da je niacin dober za ljudi s povečanim tveganjem za srčne napade in srčne bolezni, ker ne znižuje le holesterola LDL, temveč tudi trigliceride. Niacin lahko zniža raven trigliceridov za 20% do 50%.