Stevia CAS 58543-16-1
| Sprememba sestavin | Stevia; Stevia Rebaudiosid za 97%; Stevia Rebaudiosid za 98%; Stevia Rebaudiana 90% PE; Stevia Extract 90% SG; Stevia Rebaudiosid za 40%; Stevia Rebaudiosid 55% |
| Cas št | 471-80-7 |
| Kemična formula | C20H30O3 |
| Topnost | Topno v vodi |
| Kategorije | Botanično, sladilo |
| Prijave | Aditiv za hrano, pred vadbo, sladilo |
Osnovni parameter
Steviaje nadomestek sladila in sladkorja, ki izhaja iz listov rastlinske vrste Stevia Rebaudiana, po rodu v Braziliji in Paragvaju. Aktivne spojine so steviol glikozidi, ki imajo30 do 150 kratSladkost sladkorja je toplotno stabilna, pH-stabilna in ne fermentirana.
Predmeti za rastline
Stevia jezeliščna rastlinaTo spada v družino Asteraceae, kar pomeni, da je tesno povezana z ragweed, krizantemami in ognjiščimi. Čeprav obstaja več kot 200 vrst, je Stevia Rebaudiana Bertoni najbolj cenjena sorta in kultivar, ki se uporablja za proizvodnjonajvečužitni izdelki.
0 kalorij
Stevia lahko seveda dodaja sladkost receptom, tudi brez prispevanja kalorij. Ekstrakt Stevia Leaf je približno 200 -krat slajši od sladkorja, odvisno od določene razpravljene spojine, kar pomeni, da potrebujete le majhen delček naenkrat, da si privoščite jutranji čaj ali naslednjo serijo zdravih pekovskih izdelkov.
Izvleček listov
Številni surovi/surovi steviji ali minimalno predelani izdelki stevije vsebujejo obe vrsti spojin, medtem ko bolj visoko predelane oblike vsebujejo le reraudioside, ki so najslajši del lista.
Uprava ameriške uprave za hrano in zdravila (FDA) je rebiana ali rebaudiozid visoke čistosti A "splošno priznana kot varna" (GRAS) in se lahko uporablja kot umetno sladilo v živilih in pijačah.
Raziskave kažejo, da se uporaba celotnega lista ali prečiščenega revaudiozida A ponaša z nekaterimi velikimi zdravstvenimi perki, vendar isto morda ne drži za spremenjene mešanice, ki dejansko vsebujejo zelo malo rastline.
Storitev oskrbe s surovinami
JustGood Health izbere surovine od premijskih proizvajalcev po vsem svetu.
Kakovostna storitev
Imamo dobro uveljavljen sistem upravljanja kakovosti in izvajamo stroge standarde nadzora kakovosti od skladišča do proizvodnih linij.
Prilagojene storitve
Ponujamo razvojno storitev za nove izdelke od laboratorij do velike proizvodnje.
Storitev zasebnih založb
JustGood Health ponuja številne prehranske dodatke zasebne etikete v obliki kapsule, softgel, tablete in gumi.
